Resep Ikan Bakar Enak ala Resto - Ikan bakar adalah masakan indonesia yang sangat enak dan banyak sekali manfaatnya, kandungan protein yang terkandung didalam masakan indonesia ini adalah sangat banyak. di restoran restoran terkenal dan rumah makan ternama ikan bakar adalah menjadi salah satu menu pilihan pertama yang banyak diminati oleh para konsumen. sehingga tidak jarang dan banyak sekali tempat makan yang menyediakan makanan sehat ini.
Resep ikan bakar yang akan saya bagikan kali ini adalah ikan bakar yang memiliki rasa yang sudah tidak diragukan lagi, dan sangat cocok sebagai sajian untuk keluarga anda atau juga cocok sekali untuk seguhan acara-acara besar dirumah anda. untuk membuat masakan ini tidak susah dan juga bisa dilakukan siapa saja. Ikan yang anda gunakan untuk dibakar sebaiknya memilih ikan yang memiliki tekstur yang tidak begitu lembek, jenis ikan yang saya rekomendasikan adalah ikan gurami, tetapi anda juga bisa menggunakan ikan lain sesuai dengan selera anda.
Setelah anda mencoba resep yang saya bagikan ini anda bisa memanfatkan keahlian anda ini sebagai peluang usaha, jadi tidak hanya sebagai sajian dirumah tetapi anda bisa menghasilkan unag. sekarang mari langsung kita baca dan praktikkan Resep Ikan Bakar Enak ala Resto selain resep masakan ikan anda juga bisa mencoba Resep Masakan Cap Cay yang juga sangat cocok sebagai pelengkap untuk makan masakan ikan ini.
Ikan Bakar |
Resep Ikan Bakar Enak ala Resto
Ayo silahkan dicoba dan anda tidak akan merasa rugi dengan rasa yang akan anda dapatkan, rasa yang tidak kalah dengan maskan restoran ternama
Bahan yang diperlukan untuk Ikan Bakar
- ikan gurami 1 kg
- bawang putih 3 siung
- bawang merah 6 siung
- ketumbar setengah sendok teh
- jahe 2 cm
- kunyit 1 cm
- daun jeruk 2 lembar
- gula jawa satu sendok teh
- asem sedikit
- santen kental 1 gelas sedang
- kemiri 3 butir
- daun serai 1 batang
- garam 1 sendok teh
- minyak sebanyak 2 sendok makan
Bahan untuk sambal
- 2 bawang merah
- 4 lombok
- 1 buah tomat
- setengah sendok teh garam
- apabila anda suka rasa manis bisa anda tambahkan kecap
Cara membuat sambal:
- bahan bawang merah, dan lombok digoreng sampai matang
- goreng tomat sampai matang
- haluskan bahan yang sudah digoreng sebelumnya dan tambahkan garam
- tambahkan kecap jika menginginkan rasa manis.
Cara membuat ikan bakar
- semua bahan yang sudah disediakan dihaluskan sampai rata dan tercampur
- tuangkan minyak pada wajan, dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai berunbah warna dan terasa harum
- masukkan santen sampai harum dan agak diamkan sampai agak menyusut
- kemudian diangkat, dan oleskan pada ikan gurami yang sudah dipersiapkan sebelumnya
- bakarlah ikan sampai matang dan terasa harum
tips untuk mengurangi bau amis pada ikan, lumuri ikan dengan jeruk nipis, diamkan sebentar kemudian cuci. Itulah tentang bagaimana cara dan apa saja yang diperlukan untuk Resep Ikan Bakar Enak ala Restoran selamat mencoba dan anda juga bisa mencoba Resep Masakan Cina Halal yang sudah sangat terkenal dan mendunia.
0 Response to "Resep Ikan Bakar Enak ala Restoran"
Post a Comment