RESEP KUE PUTU ENAK DAN LENGIT

Resep Kue Putu Enak dan Lengit - Resep kue putu kali ini adalah merupakan kue putu yang memiliki rasa enak, lembut, gurih dan tidak ketinggalan rasanya yang lengit ini membuat kue putih cantik satu ini digemari dikalangan masyarakat. dengan bertabur kelapa diatasnya kue ini memiliki tambahan rasa, dengan sajian hangat yang biasa disajikan oleh penjualnya kue ini sangat cocok apabila dimakan pada musim dingin, tetapi kalaupun tidak musim dingin sebenarnya juga tetap memiliki rasa enak

Kue putu adalah kue yang merupakan khas negara Indonesai. dengan citra rasa yang bikin ketagihan kue yang khas dengan gula merah ini sebaiknya dilestarikan dan jangan sampai dilupakan, karena sekarang ini sudah begitu jarang orang yang berjualan kue yang memiliki warna putih dan gurih ini, Di negara Indonesia biasanya penjual kue putu berkeliling mengelilingi perumahan dengan tempat dangannya yang ditaruh di sepedah dan berbunyi sepanjang jalan, bunyinya ngung yang panjang dan berhenti hanya saat ada yang membeli ini menjadikan kue putu khas Indonesia ini dijuluki sebagai kue yang menangis. 

untuk membuat KUE PUTU ENAK DAN LENGIT sebenarnya tidak begitu sulit, bagi kita yang menginginkan membuat kue putih ini kita hanya memerlukan kelapa, tepung beras, serta gula merah. dan tempat yang dibuat memasak juga unik, yang biasa dibuat oleh para pedagang keliling adalah dengan potongan bambu kecil dimana nanti untuk mengeluarkan kuenya didorong dengan kayu memasuki lubang bambu. yang kemudian disajikan kepada para pembeli langsung. setelah mencoba resep kue putu enak dan lengit anda juga bisa mencoba resep oatmel banana dengan rasa pisang yang dimilikinya membuat kue ini beraroma lezat

kue putu tradisional Indonesia

RESEP KUE PUTU ENAK DAN LENGIT

Kue Putu dimana kue ini merupakan kue jajanan tradisional nusantara untuk membuatnya anda tidak memerlukan waktu lama. adapun manfaatnya adalah bisa anda buat sebagai sajian saat acara acara dirumah anda, contohnya seperti sajian waktu ada arisan, perkumpulan keluarga dan lain-lain. Sekarang kita langsung aja mencoba resep ini

bahan yang dibutuhkan untuk mebuat kue putu enak dan lengit

tepung beras kering = 375 gram 

gula merah = 125 gram , irislah dengan irisan tipis-tipis

air = 300 ml 

garam = ½ sdt 

daun pandan = 2 lembar 

kelapa parut = 150 gram, kelapa parut dikukus terlebih dahulu dengan ditambahkan sedikit garam

CARA MEMBUAT KUE PUTU :

1. Rebuslah air yang kemudian ditambahkan garam, daun daun pandan hingga mendidih. 
2. Angkat rebusan air, biarkan hangat kemudian tepung beras dituangi sedikit demi sedikit air rebusan tadi sambil diaduk dengan menggunakan tanagn sampai didapatkan hasil butiran-butiran halus 
3. dengan menggunakan saringan kasar masukkan adonan tepung dan kemudian gosok-gosokkan adonan tepung sampai terasa menjadi butir-butir halus lembut
4. siapkan cawan yang memiliki ukuran 30 ml kemudian tuang adonan tepung yang sudah siap, buatlah lubang dibagian tengah dengan telunjuk
5. masukkan gula merah kemudian tutup dengan adonan tepung, ingat jangan ditekan cukup diratakan 
6. balikkan cetakan yang berisi adonan keatsan loyang yang datar dan beralas daun pisang, angkat cetakan dan kukus dengan api hinggan kurang lebih 10 menit, sebaiknya jaraknya jangan terlalu berdekatan
7. setelah matang angkat dan kemudian sajikan dengan tambahan taburan kelapa diatasnya

itulah cara bagaimana untuk membuat kue putu enak dan lengit, apabila anda menginginkan membuat masakan lain anda juga bisa mencoba resep membuat risoles gurih dan renyah, selamat mencoba teman-teman. semoga bisa memberikan manfaat untuk anda semua

Posted by Ngeblogre

Tweet